يعد عصير الخيار بالجرجير من أفضل المشروبات الطبيعية التي يمكنك تناولها خلال فصل الصيف.
و تقول الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة إن مشروب الخيار بالجرجير غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم ومضادات الأكسدة التي تقدم فوائد صحية هائلة.
وأشارت إلى أن هذا المشروب الأخضر يدعم صحة القلب، ويساعد على تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم، وخفض الكوليسترول الضار بالجسم.
واردفت خلال حديثها قائلة: “عصير الجرجير بالخيار مفيد لمرضى السكري، فيعمل على تنظيم مستوي السكر في الدم، وتحسين الأنسولين.
وقدمت عدة فوائد أخرى لعصير الخيار بالجرجير تشمل ما يلي: