أكدت مديرة الصالون الدولي للفلاحة البيولوجية والصناعات الغذائية، لمياء الوسلاتي، اليوم السبت 12 أفريل 2025، أن تونس تحتل المرتبة الأولى عالميا في تصدير زيت الزيتون البيولوجي.
وأوضحت الوسلاتي أن زيت الزيتون البيولوجي التونسي موجود في كل القارات نظرا لجودته.
وأكدت لمياء الوسلاتي، أهمية التوجه إلى إنتاج المنتوجات البيولوجية نظرا لأهميتها على صحة الإنسان وخاصة في ظل وجود إقبال كبير عليها في عديد الدول.
وقالت مديرة الصالون الدولي للفلاحة البيولوجية والصناعات الغذائية، إن هناك طلب كبير على زيت بذور التين الشوكي خاصة في الدول الأوروبية.
ولفتت إلى أن المساحات المخصصة لإنتاج المنتوجات البيولوجية في تونس تناهز 130 ألف هكتار.
وذكرت بأن مقر الإتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية بالعاصمة، سيحتضن من 17 إلى 19 أفريل الجاري فعاليات الدورة الخامسة عشر للصالون الدولي للفلاحة البيولوجية والصناعات الغذائية التي ستشهد عرض عديد المنتوجات البيولوجية من زيت زيتون وتمور ومستحضرات تجميل والهريسة والبسيسة وغيرها من المنتوجات.
