مع قرب بداية الدراسة، تبدأ الأمهات في الاستعداد لاستقبال العام الدراسي الجديد، ويرغبن في تقديم وسائل تغذية صحية وسليمة لأبنائهن؛ تساعدهم على التركيز خلال اليوم الدراسي وتقوي مناعتهم؛ لذا نوضح أطعمة صحية تعزز تركيز الطفل في الدراسة، وفقًا للدكتورة إيمان كمال، استشاري التغذية العلاجية.
أطعمة صحية تعزز تركيز الطفل في الدراسة
1- الخضروات تعد من الأساسيات الغذائية، كما أنها تحتوي على حمض الفوليك وفيتامينات صحية عديدة بجانب مضادات الأكسدة، التي تساعد خلايا الدماغ الجديدة على النمو السليم، لذا احرصي على تقديمها لابنك خلال الدراسة في أطباق مختلفة.
2- يساعد الزبادي اليوناني في الحفاظ على خلايا المخ، وبه كمية كبيرة من البروتين، ويجعل الجسم والعقل في حالة جيدة لإرسال المعلومات وتلقيها، ويمكنك إدخاله في وجبة الفطور أو العشاء.
3- يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، وتجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة طويلة، كما أنه مصدر مهم للعديد من الفيتامينات مثل ب وهـ والزنك والبوتاسيوم، كما أنه يعتبر مكملات غذائية تساعد الجسم والدماغ يعملان بشكل جيد، ويمكن إعداده داخل مشروبات ووجبات سناك.
4- جميع أنواع الأسماك تعد مصدرا جيدا لفيتامين د وأوميجا 3، وتساعد على حماية الدماغ من تدهور المهارات العقلية وفقدان الذاكرة.
6- يعد البيض من أهم الأطعمة التي يجب ضمها للنظام الغذائي للحصول على كمية وفيرة من البروتين، كما أنه يساعد على التركيز بشكل فعال على مدار اليوم، ومن المهم الحصول عليه في وجبة الإفطار، وإعداده بأكثر من طريقة.
