يبدي التّونسيّون هذه الأيّام اهتماما متزايدا بمسألة أسعار زيت الزيتون التي سيتمّ اعتمادها للموسم الجديد، خصوصا مع تقدّم عمليات الجني في أغلب جهات الجمهورية.
رئيس المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك، لطفي الرياحي، من جهته اقترح إقرار أسعار تفاضلية لمادة زيت الزيتون لفائدة المستهلك التونسي، حتى تتمكن كل عائلة تونسية من الحصول على كميات من الزيت للاستهلاك على مدى الأشهر القادمة..
وأوضح لطفي الرياحي في ذات الخصوص أن المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك، وحسب المعاينات في السوق وتقدم الجني والمحاصيل التي ستكون كبيرة هذا الموسم، تقترح أن تتراوح الأسعار للتر الواحد من زيت الزيتون ما بين 9 و10 دنانير، و6 دنانير للتر الواحد بالنّسبة للنوع ذو الجودة المتوسطة..
إنتاج قياسي
وتجدر الإشارة إلى أنّ تونس تتوقع إنتاجًا قياسيًا يصل إلى حوالي 500 ألف طن من زيت الزيتون هذا الموسم، بزيادة تمثل تقريبًا 50%، مقارنة بالموسم الماضي.
وقد انطلقت المراكز الجهوية التابعة للديوان الوطني للزيت يوم الاثنين 17 نوفمبر 2025 في قبول زيت الزيتون من صغار الفلاحين. ويأتي ذلك في إطار تجسيم القرار المتعلق بتدخل الديوان الوطني للزيت لشراء زيت الزيتون من الإنتاج لموسم 2025-2026.
