تمكّنت فرق المراقبة التابعة للهيئة الجهوية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بقابس من تحرير 9 محاضر بحث إثر القيام بـ 142 عملية مراقبة شملت المخابز ومحلات بيع الدواجن واللحوم، حسب ما أفادت به منيرة بن حسن، نائب رئيس الهيئة في تصريح إعلامي .
وأوضحت بن حسن أنّ الحملات أسفرت عن حجز 249 كغ من المواد الغذائية منتهية الصلوحية أو غير المطابقة للتراتيب الجاري بها العمل.
كما أكدت أنّ الهيئة أعدّت برنامجًا خصوصيًا بمناسبة شهر رمضان، يتواصل خلال السهرات الرمضانية، ليشمل في النصف الثاني من الشهر محلات صنع وبيع المرطبات، في إطار تكثيف المراقبة وحماية صحة المستهلك.
